甘くて、
スパイシーな
日々を。

飲めるキャロットケーキ。

キャロットケーキの甘さと、
スパイスの刺激を一本のジンに。
SPICE RESONAREの物語
きっかけは、
キャロットケーキとの出会いでした。
にんじんのやさしい甘さと、
シナモンをはじめとした
スパイスの香り。
その味わいに魅了され、
キャロットケーキを食べ歩く
日々が始まりました。
「このキャロットケーキを、
　お酒にできないだろうか。」
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Meet the Spices 毎日スパイスのことを思い、考えている私が、キャロケジンに使用したこだわりのスパイス。
ニンジン
01 ニンジン
甘さと爽やかさをあわせ持つ、キャロットケーキの主役。うさぎと同じぐらい食べてきた自負あり。
シナモン
02 シナモン
甘い香りが世界中で愛されるスパイス。ひと振りで一気に“甘やか”な雰囲気をつくってくれる。
クルミ
03 クルミ
香ばしくて、ほんのり苦みのあるナッツ。噛むたびに食感と風味が広がり、全体を引き締めてくれる。
カルダモン
04 カルダモン
爽やかで華やか、“スパイスの女王”の異名を持つ存在。お高くてもスパイス欲には勝てず…
スターアニス
05 スターアニス
星の形をした可愛らしい見た目と、甘くエキゾチックな香りが特徴。
ジュニパー
06 ジュニパー
ジンをジンたらしめる、大切なボタニカル。思えば、私のスパイス好きはここから。
ALL 16 SPICES
ジュニパーコリアンダーニンジンシナモンナツメグクローブクルミレインオレンジローズマリーレモンスターアニスカルダモンブラックペッパーリコリスアンジェリカ

甘くて、スパイシーな日々を。
一杯のジンから広がる、小さな物語。